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首先，要制作一个水瓶座蛋糕，你需要准备以下材料：
- 蛋糕底：150g低筋面粉、50g玉米淀粉、2个鸡蛋、100g细砂糖、50g无盐黄油、70ml牛奶、1茶匙泡打粉、1茶匙白醋、适量食用色素
- 奶油芝士：250g奶油芝士、100g糖粉、200ml淡奶油、1茶匙香草精
- 彩虹色糖果
现在让我们跟着视频学习如何制作水瓶座蛋糕吧！
第一步：制作蛋糕底
1. 预热烤箱至170摄氏度。
2. 在一个大碗中混合低筋面粉和玉米淀粉。
3. 将鸡蛋白打至硬性发泡。
4. 在另一个碗中用电动打蛋器将蛋黄和细砂糖打至淡黄色。
5. 将黄油加入蛋黄糊中轻轻拌匀。
6. 将牛奶加入并搅拌均匀。
7. 将蛋白糊拌入蛋黄糊中，搅拌均匀。
8. 慢慢将混合好的干粉倒入蛋糊中，用刮板轻轻地搅拌，直到没有大颗粒。
9. 在蛋糕糊中加入泡打粉和白醋，并搅拌均匀。
10. 将蛋糕糊分成6个【坚飞星座】均匀的部分。
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1. 加入食用色素，搅拌均匀，使每个蛋糕块具有不同的颜色。
12. 将每个块蛋糕糊倒入预先涂有油的6寸烤盘中。
13. 放入烤箱烤25-30分钟，或者在牙签上做测试，看看是否可以干净地取出来。
14. 冷却并等待彩虹色蛋糕冷却。
第二步：制作奶油芝士
1. 在一个大碗中，将松软的奶油芝士和糖粉混合在一起。
2. 加入香草精，轻轻搅拌。
3. 将淡奶油加入到碗中，并用电动打蛋器打至松软。
第三步：装饰水瓶座蛋糕
1. 将首层蛋糕糊倒在平坦的蛋糕架上。
2. 在首层蛋糕上涂上一层奶油芝士，并放置彩虹色糖果。
3. 重复以上步骤，将彩虹色蛋糕和奶油芝士涂抹在每层蛋糕上，直到最后一层。
4. 用剩余的奶油芝士将整个外形覆盖，以及水瓶座的标志性瓶盖和蓝色星星。
现在你已经完成了一个惊人的水瓶座蛋糕，准备让你的朋友和家人一起分享这个美食吧！这是一个良好的机会来展示你的烤箱技能和创意，让你尝试新的食材和技巧，并在过程中享受乐趣。
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